(2)농업회사법인㈜심터농업회사법인㈜심터(대표 강봉재)는 ‘제주농가 희망더하기’를 비전으로 감귤과 만감류를 생산, 유통, 가공, 체험하는 농장이다.생산한 감귤을 적정한 가격에 판매하기 위해 직거래를 활성화하고, 재배한 친환경감귤은 건강과 환경을 고려해 첨가물 없이 껍질째 착즙해 영양 가득한 감귤원액주스를 생산하고 있다.특히 쉼터는 지속가능한 농촌융복합산업 플랫폼을 구축하기 위해 노력하고 있다친환경감귤원액주스는 농장에서 직접 생산한 친환경감귤을 깨끗하게 세척한 후 껍질을 포함한 온전한 감귤 그대로를 착즙한 주스다.주스 생산은 식품안전관

양춘선식품(대표 양춘선)은 항상 가족이 먹는 식품을 만든다는 소명으로 제주산 재료를 사용해 정직하게 식품을 만들고 있다.특히 친환경 인증을 받은 감귤과 한라봉을 매년 정성껏 농사짓고, 이를 재료로 활용해 상큼한 제주의 맛을 식품에 그대로 녹여내고 있다.양춘선식품의 대표 상품은 감귤오색식초와 감귤비빔밥된장, 맛간장 등이다.먼저 감귤오색식초는 제주도 특산물인 감귤에 몸에 좋은 수세미와 양파, 매실, 감식초를 더해 발효한 식초다. 음식에 새콤한 맛을 더할 때 첨거하거나 물에 타서 음료로 마시면 좋다.감귤비빔밥된장은 재래된장에 직접 담근

남동영농조합법인 슁켄하우스(대표 현성웅)는 제주를 대표하는 돈육가공 브랜드다. 슁켄하우스는 독일어로 햄 만드는 집을 의미한다.슁켄하우스는 청정 제주에서 직접 키운 돼지 등 친환경 원재료와 부재료를 사용해 신선하고 건강하고 신뢰할 수 있는 정육 상품과 가공품을 생산해 소비자의 욕구를 충족시키고 있다.철저한 방역 관리와 단계별 위생시설을 갖춘 사육장에서 건강한 돈육을 생산하고 있으며, 독자적인 제조 가공 기술력을 보유해 창의적인 상품 개발과 생산, 판매를 하고 있다.슁켄하우스의 대표 제품으로는 코시롱안심육포, 제주생햄, 떡갈비스테이크

농업회사법인유진팡㈜(대표 김순일)은 아름다운 청정지역인 서귀포시 남원읍 신흥리 동백마을에서 고품질의 달콤한 아열대 과일을 직접 생산·가공하고 있다.유진팡의 대표 상품은 직접 키운 바나나와 아로니아, 감귤 등으로 만든 천연 발효 프리미엄 식초다.유진팡의 천연 발효 식초는 화학약품을 전혀 사용하지 않고 자연발효 시킨 후 초를 앉혀 숙성시킨다. 이에 최소 3개월에서 길게는 6개월간 정성을 들여야 한다.자연발효로 완성된 식초는 초산, 구연산 등 몸에 좋은 유기산이 다량 함유돼 있고, 피로 원인 물질인 젖산을 분해하는 효과가 크기 때문에 피

▲김시우金時宇：1875(고종12)~1918(일제강점기), 한학자, 조천리 한문서당의 항일 활동. 한학자. 자 강녀剛汝. 호 만취晩翠. 본관 김해. 김시우는 조천읍 조천리 이동파梨洞派 김씨 김진호金振鎬의 장남이며 김시학金時學의 맏형이다. 그는 조천 선비 해은海隱 김희정金羲正의 문하생으로 일찍부터 박학능문博學能文했다.심재心齋 김석익은 그가 한창 나이에 타계하자 ‘곡김시우哭金時宇 만취晩翠선생’이라는 7언시를 지어 슬퍼했다. 그 첫 시귀에 “조년성가압동영早年聲價壓東瀛：일찍이 떨친 명성은 제주도를 압도했네”라고 만취의 사람됨을 높이 평가하였

교래리에는 삼다수숲길과 교래 9경만 있는 것은 아니다. 마을 곳곳에는 관광객들과 도민들이 체험하거나 구경할 거리들이 많이 있다.본향당과 제주삼다수 공장, 갓전시관, 센트럴파크, 팽나무 보호수 등이 그것이다.교래마을 복지회관 마당에 있는 본향당은 마을의 주인과 같은 신을 모신 당이다.삼다수공장은 제품을 생산하는 견학 프로그램이 운영되고 있다. 삼다수의 최첨단 생산라인을 체험할 수 있고, 화산암반수가 삼다수로 탄생하는 과정도 경험할 수 있다.갓전시관은 2009년 장순자 양태장이 992㎡(약 300평)의 땅을 기부해 제주도가 신축을 하면

“나치가 수백 만명의 유태인을 학살한 아우슈비츠 수용소에는 이런 글이 적혀 있습니다. ‘아우슈비츠보다 더 무서운 것은 단 한가지, 인류가 아우슈비치를 잊는 것이다’ 제주4·3을 여기에 대입해야 합니다. 4·3보다 더 무서운 것은 우리 도민과 국민이 4·3을 잊고 망각하는 것입니다.”현기영 소설가(78)는 지난 18일 제주시 연동 제주웰컴센터에서 제주新보 주최로 열린 ‘제주人 아카데미’ 세 번째 강좌에서 ‘4·3과 기억 투쟁’을 강조했다.그는 4·3의 비극을 마음에 재 기억하고 또 후대들에게 기억하게 하는 ‘기억 투쟁’이야 말로 4·

삼다수 숲길을 품은 제주시 조천읍 교래리에서 오는 25일부터 27일까지 ‘2019 삼다수숲길 삼삼오오 걷기대회’가 열린다.행사가 열리는 교래삼다수 마을에는 제주의 가을 추억을 선사할 아름다운 자연 환경이 가득하다. 예로부터 ‘교래 9경(景)’이라 불리는 자연의 속살과 아기자기한 풍경을 소개한다.▲산굼부리산굼부리는 산에 생긴 구멍(굼)이라는 뜻에서 지어진 이름이다. 굼부리는 분화구를 뜻하는 제주어다. 산굼부리는 하논 분화구처럼 분화구 바닥이 밖의 지면보다 낮은 미르(maar)형 화산체다.높이 437.4m, 둘레 2934m에 총 면적은

현기영 소설가(78)는 지난 18일 제주웰컴센터에서 제주新보 주최로 열린 제주人 아카데미 세 번째 강좌에서 ‘제주4·3과 기억 투쟁’을 주제로 강연을 하면서 4·3이 발생한 배경을 설명했다. ▲4·3은 왜 일어났나?=4·3의 발생 배경에 대해 그는 제주의 해방공간(1946~1948)에서 3년간 격동기를 맞이했다고 했다. 광복으로 6만명이 넘는 제주 청년들이 일본에서 귀환한 후 새로운 나라를 건설할 주역이 됐다. 그러나 66일간의 가뭄으로 대흉년이 찾아왔고, 콜레라가 만연해 도민 400여 명이 죽었다. 일제시대 민족을 억압한 친일파가

사철 푸른 삼나무숲길과 계절에 따라 달라지는 풍경으로 자연적인 경관미와 함께 난대활엽수림의 활용 가치를 인정받아 2010년 ‘아름다운 숲 경진대회’에서 천년의 숲 부문 어울림상을 수상한 제주시 조천읍 교래리의 삼다수 숲길.제주에는 한라산 둘레길과 올레길, 사려니숲길처럼 제주의 자연과 제주의 속살을 체험할 수 있는 숲길이 많지만 이 중 으뜸은 삼다수 숲길이다.다른 숲길과 달리 편안한 복장, 가벼운 마음으로 남녀노소 누구나 쉽게 걸을 수 있는 친구같은 존재이다.삼다수 숲길은 과거에 사용했던 임도(林道)를 활용해 조성된 숲길이다. 대한민

강상훈 연극인은 김영순 시인의 ‘갑마장길 4 타래난초’를 낭송했다. 고향을 노래하듯 잔잔한 김영순 시인의 시 속으로 가을이 물들었다. 지난 바람난장에서 헌마공신 김만일의 후손이기도 한 김영순 시인의 갑마장길은 연작으로 이어지고 있다. 마침 의귀리에서 마 축제가 열리고 있기도 하다. 시인의 시에는 가족사가 들어 있어 따뜻하다.갑마장길4 -타래난초/김영순벌초하고 묘제나 해라/빌려 쓰는 산마장/한라산 흘러내린 민오름 붉은오름 /그 위에 걸린 구름도 통째로 빌려 쓴다//오름 능선 건널 때는 말이 말을 거느린다/일렁일렁 억새무리 일렬로 건너

제주도는 지정학적으로 서구에서 멀리 떨어져 있는 한반도에 부속된 여러 섬 중의 하나에 불과하다는 점에서 과거에는 외국인들의 주요 관심 대상이 아니었다.우뚝 솟아오른 한라산을 중심으로 곳곳에 아기자기하게 펼쳐진 오름과 폭포 등 천혜의 자연환경 속에서 매년 돌아오는 계절의 변화를 뚜렷하게 느낄 수 있는 제주는 ‘유네스코(UNESCO) 자연과학분야 3관왕’에 오르면서 세계인들의 이목을 모으고 있다.관광지로서의 매력에 감탄하며 세계인들이 제주에 눈을 돌리로 있는 것이다.제주만이 보유한 뛰어난 자연경관을 세계에 알리는 마케팅 대상도 과거 중

제주4·3특별법 개정안이 국회에서 1년 10개월째 표류 중이다. 피해자에 대한 보상과 불법 군사재판으로 옥살이를 한 이들의 명예회복은 언제 이뤄질까? 제주4·3의 완전한 해결을 모색하는 자리가 마련된다.제주新보는 18일 오후 4시 제주웰컴센터에서 ‘제주4·3과 기억투쟁’을 주제로 올해 ‘제주人 아카데미’ 세 번째 강좌를 진행한다.강사로 나서는 현기영 소설가(78·사진)는 제주시 노형동 ‘함박이굴’ 마을에서 태어나 7살 때 4·3을 겪었다. 4·3을 다룬 소설 ‘순이삼춘’을 1978년 발간했다.학살 현장에서 두 아이를 잃고 구사일생으

제주가 세계로 진출하려면 글로벌 인재를 양성해야 한다. 제주의 미래는 진취적이고 도전적인 청년들에게 달려있게 됐다.제주국제자유도시개발센터(JDC)는 도내 대학생을 대상으로 어학연수와 해외 산업현장 실무 경험을 제공하는 해외 인턴십을 2007년부터 지원하고 있다. 창의적이고 글로벌 마인드를 갖춘 핵심 인재를 양성하기 위해서다.지난해까지 12차례에 걸쳐 미국, 중국, 호주, 베트남 등에서 해외 인턴십에 참여한 제주 청년은 201명에 이른다.▲샌프란시스코에서 실력 뽐내=JDC 후원으로 지난해 7월부터 12월까지 16주 동안 미국 샌프란시

동성(東城)은 제주성을 동쪽으로 확장하며 쌓아졌다. 동성이 생겨난 직접적인 동기는 1555년 발생한 을묘왜란 때문이었다. 당시 을묘왜란에서 아군은 크게 승리했지만 제주성의 취약점들을 발견했다. 성 내부는 저지대인데 반해 성 동쪽은 높은 구릉으로 둘러 있어 성내가 적에게 완전히 노출된 것이다. 주성의 확장이 불가피하다고 판단한 곽흘 목사는 을묘왜란 10년 뒤인 1565년 제주성 동성을 쌓았다. 이후 동성은 동문인 연상루(延祥樓) 중심으로 한 일대를 일컬었는데, 산지천 동쪽의 성내가 이에 해당된다. 이번호에서는 산지천 동쪽 일대에 있었

▲김시범金時範：1890(고종27)~1948, 기미년 조천 만세운동의 항일 활동. 본관은 김해, 조천읍 조천리에서 김진호金振鎬의 4남으로 태어나 뒤에 김주호金周鎬의 아들로 입양됐다. 조천의 독립만세 운동은 1919년 3월 21일부터 3월 24일까지 네 차례에 걸쳐 연속적으로 전개되었다. 이 운동의 핵심인물 14인의 동지 중 김시은과 김시범이 최고형을 받았다. 또 ‘미밋-동산’에서 독립선언서를 낭독한 이도 바로 김시범이었다. 1차 시위에서 경찰과 시위대의 충돌로 3명의 부상자가 발생, 또 13명이 연행됐으며, 이 중에는 14인

세계 경제가 저성장·저물가·저금읠의 뉴 노멀(New Normal) 시대를 맞아 농업 분야에도 위험과 함께 새로운 기회를 맞았다.고병기 농협경제지주 상무는 지난 11일 제주시 연동 제주웰컴센터에서 제주新보 주최로 열린 올해 ‘제주人(인) 아카데미’ 두 번째 강좌에서 ‘뉴 노멀(New Normal)시대, 우리 농업의 위기와 대응’을 주제로 미래 농업이 나아가야 할 길을 제시했다.▲뉴 노멀(New Normal) 시대의 농업의 위기‘뉴 노멀 시대’는 새로운 기준이 일상화되고 이전보다 위험과 기회가 함께 늘어나는 시대다. 고 상무는 이날 강

“청년 농업인들이 농사 일이 어렵다고만 할 게 아니라 생각의 틀을 바꿔야 합니다. 어느정도 위험을 감수하고 야구의 추신수, 골프의 강성훈, 가요계의 송가인처럼 도전에 나서지 않는다면 성공은 다가오지 않아요.”농업 전문가인 고병기 농협경제지주 상무는 지난 11일 제주시 연동 제주웰컵센터에서 제주新보 주최로 열린 올해 ‘제주人(인) 아카데미’ 두 번째 강좌에서 도전정신의 중요성을 강조했다.고 상무는 ‘뉴 노멀(New Normal)시대, 우리 농업의 위기와 대응’을 주제로한 이날 강좌에서 “새로운 기준이 일상화되고 이전보다 위험과 기회가

오늘 바람난장은 가시리에 위치한 따라비오름이다. 언제나 그렇듯 다음 바람난장이 정해지면 문순자 시인은 낭송시를 고르고 낭송가에게 전한다. 오늘 낭송시는 오승철 시인의 ‘한가을’과 김영순시인의 ‘갑마장길 4 타래난초’가 정해졌다. 사진작가 허영숙 작가는 예리하게 따라비오름과 참여 예술가들을 담아낼 준비를 하고 최현철 음향담당은 무거운 음향장비를 들고 왔다. 가을을 준비하듯 아들 둘을 데리고 와서 오늘의 관객이 되었다. 따라비를 오르내리는 가을 산행길에 나선 사람들의 걸음은 가볍다. 정상아래 마련한 무대도 좋다. 따라비에서 난장은 두

▲함안에 승마공원이 있다함안군은 지난 2009년 전국 지자체로는 처음으로 경남도와 한국마사회, 함안군이 3자 협회를 체결하고 경주마를 휴양하고 전문적으로 조련시키는 조련시설을 마련했다.함안군은 2015년 11월 이곳에 실내외 마장과 원형 승마체험장, 체험용 외승로, 숲속 외승코스까지 갖춘 승마장을 개장했다. 경주마의 휴양시설에 한정됐지만 일반인들도 승마를 할 수 있는 승마공원으로 탈바꿈한 것이다.원형 승마체험장은 주로 초급 승마회원이나 승마체험객들이 이용하는 곳으로 승마교관의 교육과 안내에 따라 초보자들이 안전하게 말과 교감할 수