롯데호텔제주는 개관 19주년을 기념하기 위해 다채로운 스시를 마음껏 즐길 수 있는 ‘스시 갈라 뷔페’를 오는 27일 진행한다.
야외 뷔페 레스토랑 레이크 플라자에서 진행되는 이번 행사에서는 30년 경력의 서창범 롯데호텔 서창범 일식 수석 셰프가 선보이는 대뱃살과 가슴지느러미살 등 최고급 참다랑어의 다양한 부위를 맛볼 수 있다.
또 제주산 구운 한치초밥, 아부리 스테이크 초밥 등 이색적인 스시 38종과 롯데호텔 특제 간장도 함께 제공된다.
이외에도 말고기 탕수육, 양갈비 구이, 전복 술찜 등 다양한 음식도 즐길 수 있다.
이번 행사는 선착순 사전 예약제로 진행된다. 요금은 성인 10만5000원, 소인 5만7000원이다.
문의 731-2365.
한편 롯데호텔제주는 오는 25일 개관 19주년을 맞는다.
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