³ÒÄ¡¿Í ÂüÁ¶±â µî Á¦ÁÖ»ê ¼ö»ê¹°¿¡µµ ‘»ý»êÀÌ·ÂÁ¦’ µµÀÔÀÌ È®´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦ µµÀÔÀº Áß´ëÇü À¯Åë¾÷ü¿Í ¼ÒºñÀÚÀÇ ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® ¼±È£ º¯È µî¿¡ µû¸¥ °ÍÀ¸·Î, Á¦ÁÖ»ê ¼ö»ê¹°ÀÇ Ã»Á¤ À̹ÌÁö¸¦ ³ôÀ̴µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
8ÀÏ ±¹¸³¼ö»ê¹°Ç°Áú°Ë»ç¿ø Á¦ÁÖÁö¿ø(Áö¿øÀå °º´»ó)¿¡ µû¸£¸é ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¾çÁúÀÇ ¼ö»ê¹° ¸Ô°Å¸®¸¦ ¾È½ÉÇÏ°í ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ý»ê.À¯Åë Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÏ´Â ‘¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦’°¡ 2008³â ÇϹݱâºÎÅÍ µµÀԵнÃÇàµÇ°í ÀÖ´Ù.
¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦´Â »ý»êÀÚ ÀÎÀû»çÇ×°ú »ý»êÁö, ǰ¸ñ, ¾ç½ÄÀå µî »ý»ê ´Ü°è¿¡¼ºÎÅÍ °¡°ø°ú ÆÇ¸Å µî ¼Òºñ ´Ü°è¿¡ À̸£±â±îÁö ¸ðµç °æ·Î Á¤º¸¸¦ Åõ¸íÇÏ°Ô °ø°³ÇÏ´Â ‘¾ÈÀüÇÑ ¸ÔÀ»°Å¸® ÀÎÁõÁ¦µµ’·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦´Â ¼è°í±âó·³ ¾ÆÁ÷ Àǹ«ÈµÇÁö ¾Ê¾ÒÁö¸¸ À̸¶Æ®¿Í ·Ôµ¥¸¶Æ®, ¼öÇù¹Ù´Ù¸¶Æ® µî À¯Åë¾÷ü¿¡¼ ÀÌ·ÂÁ¦ »óǰ ÆÇ¸Å¸¦ È®´ëÇÏ¸é¼ µµ³»¿¡¼µµ Âü¿©ÇÏ´Â »ý»ê.°¡°ø¾÷ü°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù.
µµ³» ¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦ Âü¿© ¾÷ü´Â ¼öÇùÁß¾Óȸ Á¦ÁÖ°¡°ø°øÀå°ú ÇѸ².¼º»êÆ÷ ¼öÇù µîÀ» ºñ·ÔÇØ ¿µ¾îÁ¶ÇÕ¹ýÀΰú ³ÒÄ¡ ¾ç½Ä »ý»ê.À¯Åë¾÷ü µîÀ¸·Î È®´ëµÇ¸é¼ 51°÷¿¡ À̸£°í ÀÖ´Ù.
¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦ ǰ¸ñÀº ¾ç½Ä Ȱ³ÒÄ¡¿Í ÂüÁ¶±â µîÀ¸·Î, ÀÚÀ²ÀûÀÎ °ü¸®¸¦ ÅëÇÑ Ç°Áú Çâ»ó À¯µµ·Î ¿¬°áµÅ Á¦ÁÖ»ê ¼ö»ê¹°ÀÇ ¾ÈÀü¼º°ú ûÁ¤ À̹ÌÁö¸¦ ³ô¿©ÁÖ´Â È¿°ú°¡ ±â´ëµÇ°í ÀÖ´Ù.
´õ¿íÀÌ ÃÖ±Ù¿¡´Â ÀϺΠ¾ç½ÄÀå°ú ´ëÇü °¡°ø¾÷ü¿¡¼ HACCP(½ÄǰÀ§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ)¸¦ µµÀÔÇÏ´Â µî ¼ö»ê¹°¿¡µµ ü°èÀûÀÎ ½Äǰ À§»ý°ü¸® ½Ã½ºÅÛÀÌ ±¸ÃàµÇ°í ÀÖ´Ù.
½Ä°Ë Á¦ÁÖÁö¿ø °ü°èÀÚ´Â “´ëÇü À¯Åë¾÷ü¿¡¼ ÀÌ·ÂÁ¦ µî·Ï »óǰÀ» ¼±È£ÇÏ¸é¼ Áö³ÇØ¿¡¸¸ 31°÷ÀÌ ½Å±Ô µî·ÏÇÏ´Â µî µµ³»¿¡¼µµ Âü¿© ¾÷ü°¡ ´Ã¾î³ª´Â Ãß¼¼”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí ³ó¸²¼ö»ê½ÄǰºÎ´Â ¾ÕÀ¸·Î º¸´Ù ¸¹Àº ¼ÒºñÀÚ°¡ ÇýÅÃÀ» ´©¸± ¼ö ÀÖµµ·Ï ¼ö»ê¹° ÀÌ·ÂÁ¦ ´ë»ó ǰ¸ñ°ú ÆÇ¸ÅÀåÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î È®´ëÇØ³ª°¥ ¹æÄ§ÀÌ´Ù. <±èÅÂÇü ±âÀÚ>































ÀÇ ±â»çµî ¸ðµç ÄÁÅÙÃ÷¿¡ ´ëÇÑ ¹«´Ü¡¤ ÀüÀ硤 º¹»ç¡¤ ¹èÆ÷¸¦ ±ÝÇÕ´Ï´Ù 