해비치 호텔앤드리조트 제주, 겨울 특선 메뉴 출시
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해비치 호텔앤드리조트 제주는 13일 파인 다이닝 레스토랑 ‘밀리우’에서 겨울 제철 식재료를 활용한 겨울 특선 메뉴를 새롭게 선보인다고 밝혔다.


대표 메뉴로 제주에서 겨울 보양식으로 불리는 꿩고기와 싱싱하게 맛이 오른 제주산 금태를 활용한 메인 요리가 있다. 메추리의 가슴살과 다리살 요리를 따뜻한 전식으로 맛볼 수 있다. 구좌 당근을 활용한 디저트도 준비했다.


또 메인, 디저트 등을 자유롭게 선택해 각기 다른 스타일의 식사를 즐길 수 있는 코스 메뉴를 제공한다. 가격은 해비치 8만9000원, 밀리우 10만8000원, 셰프 추천 13만7000원이다.


한편 밀리우는 오는 24일부터 25일 이틀간 크리스마스 특선 디너를 선보인다.


문의 780-8328.

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